hermesjourney.com | 2ª Etapa: Plateselector Marineda City. (Coruña).
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2ª Etapa: Plateselector Marineda City. (Coruña).

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2ª Etapa: Plateselector Marineda City. (Coruña).

Punto de partida, 8 de Octubre de 2015: ¡Por fin en marcha! Es viernes, llegamos a Burela y Jueves arranca el Food Tour de Plateselector. Parece que va a lucir el sol, eso nos alegra porque aquí en el Norte ya se sabe que el tiempo es cómo es. Acabamos de instalarnos. ¡Madre mía! Mira que es grande este Centro Comercial. Normalmente no lo solemos visitar el fin de semana, porque ya sabe uno que se pone hasta arriba. A ver si este fin de semana sucede lo mismo ya que estamos nosotros aquí.
Pues la cosa a media tarde se ha ido animando más de lo esperado. Tenemos fila de gente esperando a probar nuestras #gastrocreaciones. ¡Ay va! Caras conocidas, esto sí que sabe bien, también es lo bueno de trabajar en casa. 😉 En otras ocasiones, no disfrutamos de este privilegio.
Se nos han acabado las existencias. Suerte que rápidamente las hemos podido reponer. Esto es muy buen síntoma, es la primera vez que nos sucede y se te queda buen cuerpo porque lo podemos solventar.
Viernes 9 Octubre. La cosa sigue igual de animada. El tiempo no nos está jugando ninguna mala pasada, así que aquí seguimos con el tenderete abierto y la gente receptiva de probar nuestra: Brenda, Tony, Hank y las patatas fritas de Coristanco.
¡Qué gusto da no parar de trabajar! Un respiro al medio día para comer y volvemos en unas horas.
Sábado 10 Octubre. ¡¡Uy!! Se acabó lo bueno, hoy nada de sol y sí muchas nubes de las feas en el cielo. Seguro que hoy no nos libramos de que llueva. Pero cómo dice el refrán: “a mal tiempo, buena cara”.
A pesar de que chispea, la gente no deja de pasar por delante de los food trucks y se animan a probar nuestras propuestas gastronómicas. La gente se queda sorprendida cuando les dices que la hamburguesa es de langostinos, pero se animan muchos a probarla y después del primer bocado su gesto de satisfacción en la cara dice mucho. Y es que no estamos acostumbrados a una hamburguesa así, pero por eso gusta tanto “Brenda”.
Fin del Viaje. Domingo 11 Octubre. No para de llover, ¡vaya fatalidad! Pero no nos podemos quejar, aquí andamos al pie del cañón con la sonrisa puesta y el corazón contento porque ayer de nuevo nuestros comensales arrasaron con las existencias. ¡Qué bien!
Hoy estamos hasta media tarde. La verdad es que aunque a ratos llueva, lo bueno es que la organización ha montado una carpa en la que la gente se puede resguardar y comer tranquilamente al cobijo de las inclemencias. ¡Esto está genial!
Balance del viaje: Un 10 para la organización que ha estado en todo momento pendiente de cualquier contratiempo. Un 11 si es posible por la aceptación del público que desbordó por encima de todo nuestras expectativas.

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